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Batido de aguacate, plátano y naranja

Estos son algunos ingredientes estrella para hacer un buen batido que te aporte nutrientes y buena hidratación por la mañana, pero siempre está en tus manos hacerte “tu” versión. Eso sí, no cambies el aguacate: te va a resultar casi imposible encontrar una alternativa con semejante potencial.

Si el batido no queda demasiado fino, puedes añadir dos o tres cucharadas de agua o una clara de huevo. Es preferible a usar leche ya que leche y la naranja no hacen buenas migas porque se va a cortar y no va a tener un aspecto apetecible, aunque no es para nada perjudicial, ese mismo proceso se va a producir segundos después en tu estómago.

Como alternativa a la naranja puedes usar fresas, tienen incluso más vitamina C Y si no tienes azúcar moreno, mejor miel que azúcar blanco.

Ingredientes (4 personas):

– Aguacate maduro – 2 piezas

– Plátano – 2 unidades

– Yogurt griego – 500 gr

– Naranja – 6 unidades.

– Azúcar moreno – 4 cucharadas

Elaboración:

– Pela y despepita bien todas las frutas e introdúcelas en un vaso americano junto al resto de ingredientes.

– Tritúralo bien hasta obtener un batido fino.

– Pásalo por un colador fino y sírvelo en tu recipiente favorito. Consúmelo en el momento de prepararlo.